这个慢炖锅土耳其皇冠食谱是我这个圣诞节的救星。傻瓜证明和简单的获取方式GydF4y2Ba真的多汁GydF4y2Ba每次土耳其。不再担心干燥,火鸡鞋皮革加上烤箱的额外奖励是您所有美味的侧面。也是感恩节的理想选择。这绝对是微风,倒自己的雪球。GydF4y2Ba

什么是火鸡冠?GydF4y2Ba
火鸡皇冠是一只火鸡,翅膀和腿被移开。它通常仍然附着在骨头上。GydF4y2Ba
它比整只鸟更快地做饭,并且对于那些不喜欢深色肉的人来说更容易雕刻,也包括我的家人。GydF4y2Ba
对我来说,毫无疑问我喜欢哪个。这一天要容易得多,而对首席厨师来说足够忙碌的一天……我。GydF4y2Ba

*向下滚动到本文的底部,以获取完整的可打印食谱卡*GydF4y2Ba
我在慢炖锅中烹饪火鸡皇冠多长时间?GydF4y2Ba
确保您的土耳其完全解冻,如果冻结了。然后,请记住至少30分钟从冰箱中取出火鸡,然后才开始烹饪。GydF4y2Ba
当内部温度达到165 f/75 c时,它会煮熟,或者当插入锋利的刀时,果汁从乳房的最厚部分清除。GydF4y2Ba
我使用肉类温度计检查温度。如果您不确定,请再煮一些并在30分钟内再次测试。测试时尽可能快地保持尽可能快的速度,以便尽可能保留锅中的热量。GydF4y2Ba
通常来说,一般来说:GydF4y2Ba
1 kg / 2 lb:3-4小时高GydF4y2Ba
2-3千克 / 4-6磅:4-5小时GydF4y2Ba
4千克 / 8磅:5-6小时高GydF4y2Ba
最好在较短的时间长度较短的时间长度后立即检查您的火鸡。GydF4y2Ba
我需要什么大小的火鸡冠?GydF4y2Ba
大致说来 :GydF4y2Ba
您将需要大约150克(5.3盎司)-175克(6.2盎司)每人煮熟的火鸡肉。GydF4y2Ba
- 2-3人-1.5-2公斤(3.3磅-4.4磅)GydF4y2Ba
- 4-6人-2公斤-3公斤(4.4磅 - 6.6磅)GydF4y2Ba
- 6-9人-3kg -4公斤(6.6磅-8.8磅)GydF4y2Ba
这是一个真的GydF4y2Ba有用的部分指南GydF4y2Ba关于圣诞节那天每个人需要多少。GydF4y2Ba
*您需要确保如果您的牙冠大于2公斤,则可以适合您的慢炖锅。我的是5.7升,它很容易适合这2 kg/4.4 lb的关节。但是3.5升慢炖锅/crock锅对于这种尺寸的接头不够大。GydF4y2Ba

我应该购买新鲜或冷冻的火鸡吗?GydF4y2Ba
冷冻通常是GydF4y2Ba更好的价值GydF4y2Ba显然,您可以在圣诞节超市冲刺之前购买它,这本身就是一种天才。GydF4y2Ba
您必须小心,以考虑GydF4y2Ba解冻时间GydF4y2Ba到所有准备时间表。GydF4y2Ba
检查包说明,但大约有解冻的指南是GydF4y2Ba在4°C的冰箱中每公斤10-12小时GydF4y2Ba。在冰箱中解冻,而不是在室温下。GydF4y2Ba
老实说,我认为购买新鲜的火鸡没有任何优势,但我保持开放的态度。GydF4y2Ba
慢炖锅土耳其皇冠食谱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
2kg/4.4磅土耳其皇冠GydF4y2Ba- 您可以管理的最佳质量,尽管慢炖锅会给大多数多汁带来多汁。GydF4y2Ba
芹菜GydF4y2Ba- 几个茎GydF4y2Ba
萝卜GydF4y2Ba- 大萝卜GydF4y2Ba
洋葱GydF4y2Ba- 中等标准洋葱GydF4y2Ba
一堆鼠尾草GydF4y2Ba- 我喜欢贤哲,但你可以代替迷迭香和百里香等GydF4y2Ba
大月桂叶GydF4y2Ba- 富有美味的味道GydF4y2Ba
调味料GydF4y2Ba- 盐和黑胡椒粉GydF4y2Ba
肉汁GydF4y2Ba
3汤匙玉米粉和水GydF4y2Ba- 使肉汁变稠GydF4y2Ba
500毫升鸡肉库存GydF4y2Ba- 双重力量GydF4y2Ba

食谱步骤GydF4y2Ba
- 在开始烹饪之前,至少30分钟将火鸡从冰箱中取出。GydF4y2Ba
- 将芹菜茎与洋葱,胡萝卜和鼠尾草一起放在锅中。GydF4y2Ba

- 将火鸡放在顶部(无需液体)。GydF4y2Ba

- 将盖子放在高处煮4-5小时。不要打开盖子,因为它会让蒸汽散开并放慢烹饪时间。GydF4y2Ba
- 烹饪时间开始前十五分钟,您的烧烤架就高到很高。GydF4y2Ba
- 当火鸡煮熟时,请小心地将其从烹饪锅中取出。我使用两个雕刻叉,一个在两端试图平等地支撑关节。我把它放在烤盘上的架子上,但就在烤盘上也很好。GydF4y2Ba

- 用橄榄油刷皮肤,在烤架下刷10-15分钟。您也可以在非常热的烤箱中做到这一点。GydF4y2Ba

- 放在切碎的板上,并用银箔或烤纸盖上盖子,以及一些干净的毛巾至少休息45分钟。这将确保肉尽可能湿。GydF4y2Ba
- 火鸡休息时,您可以制作肉汁。从土耳其慢炖锅中的土耳其果汁中取出蔬菜,然后丢弃。GydF4y2Ba
- 小心地将火鸡果汁与500毫升鸡汤一起倒入中型锅中。慢炖锅会很热,所以要小心。GydF4y2Ba

- 强硬。将玉米粉和水一起在小水罐或杯子中搅拌,然后加入锅中。用搅拌搅拌肉汁在变稠时搅拌。如果需要增加更多的加厚,请添加更多的玉米粉和水。GydF4y2Ba
- 品尝季节。GydF4y2Ba
- 圣诞节良好时,将火鸡切成薄片。GydF4y2Ba

提供建议GydF4y2Ba
我个人喜欢服务GydF4y2Ba猪肉馅GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba烤马铃薯,GydF4y2Ba红卷心菜GydF4y2Ba,胡萝卜和小豌豆。GydF4y2Ba
其他选择是GydF4y2Ba花椰菜起司GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Badauphinoise土豆GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba面包酱GydF4y2Ba和GydF4y2Ba猪包毯GydF4y2Ba是一些更传统的方面。GydF4y2Ba
我也有我的GydF4y2Ba慢炖锅圣诞布丁GydF4y2Ba。11月初,可以轻松地重新加热。丰富而华丽,只是为了结束放纵的一天。沙发在哪里?GydF4y2Ba

最重要的提示GydF4y2Ba
- 确保您的慢炖锅/锅锅足够大,可以容纳火鸡接头。GydF4y2Ba
- 您将需要大约150克(5.3盎司)-175克(6.2盎司)每人煮熟的火鸡肉。2-3人-1.5-2千克(3.3磅-4.4磅)-4-6人-2千克-3公斤(4.4磅-6.6磅)-6-9人-6-9人-3kg -3kg -4 kg(6.6磅-8.8磅-8.8磅))GydF4y2Ba
- 确保您的火鸡被冻结,请确保您的火鸡被解冻。2公斤关节将需要24小时才能在冰箱中解冻,而48小时的4千克鸟则需要48小时。在完全解冻之前不要煮它。GydF4y2Ba
- 一般来说,在慢炖锅中烹饪皇冠:1 kg / 2 lb:3-4小时高-2-3 kg / 4-6 lb:4-5小时高-4 kg / 8 lb:5-6高达小时GydF4y2Ba
使用肉类温度计轻松检查您的火鸡是否安全煮熟。它需要达到165 f/75 cGydF4y2Ba
- 在热烤箱220 c/425 F或在热烤/烤架下棕色的火鸡接头,以获得神话般的古铜色饰面。GydF4y2Ba
- 将火鸡至少休息45分钟,让果汁放松入肉中。GydF4y2Ba
- 如果土耳其的时间表太早煮熟了,那么您可以在肉汁中的慢炖锅中休息并将其重新加热后将其雕刻成切片,以便当您准备好坐下来吃饭时。GydF4y2Ba
对我来说,乐趣的一部分是消耗剩菜的美味方法。GydF4y2Ba
这是我最喜欢用尽剩菜火鸡的方法。GydF4y2Ba
这是另一种这样的好方法,可以使用慢炖锅GydF4y2Ba烤GydF4y2Ba牛肉关节食谱GydF4y2Ba


慢炖锅土耳其皇冠GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba公斤GydF4y2Ba土耳其皇冠GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba萝卜GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba芹菜杆GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba鼠尾草茎和离开GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba海叶GydF4y2Ba
肉汁GydF4y2Ba
- 500GydF4y2BaMLSGydF4y2Ba开水GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba鸡肉汤GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba玉米粉GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba冷水GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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准备烹饪之前,请从30分钟的冰箱中卸下火鸡冠。用盐和胡椒粉调味GydF4y2Ba
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将芹菜茎与洋葱,胡萝卜,月桂叶和鼠尾草一起放在锅中。GydF4y2Ba
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将火鸡冠放在顶部。GydF4y2Ba
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将盖子放在高处煮4-5小时。不要打开盖子,因为它会让蒸汽散开并放慢烹饪时间。如果您的牙冠更大/较小,请参见下面的食谱注释,以获取更多烹饪时间。GydF4y2Ba
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烹饪时间开始前十五分钟,您的烧烤架就高到很高。GydF4y2Ba
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当火鸡煮熟时,请小心地将其从烹饪锅中取出。我使用两个雕刻叉,一个在两端试图平等地支撑关节。这可能很棘手。我将其放在烤盘上的架子上,但仅仅烤盘也很好。GydF4y2Ba
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用橄榄油刷皮肤,在烤架下刷10-15分钟。您也可以在非常热的烤箱中做到这一点。GydF4y2Ba
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放在切碎的板上,并用银箔或烤纸盖上盖子,以及一些干净的毛巾至少休息45分钟。这将确保肉尽可能湿。GydF4y2Ba
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火鸡休息时,您可以制作肉汁。从土耳其慢炖锅中的土耳其果汁中取出蔬菜,然后丢弃。GydF4y2Ba
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小心地将火鸡果汁与500 mL的双强度鸡汤一起倒入中型锅中(请记住,慢炖锅会非常热)。强硬。将玉米粉和水一起在小水罐或杯子中搅拌,然后加入锅中。用搅拌搅拌肉汁在变稠时搅拌。如果需要增加更多的加厚,请添加更多的玉米粉和水。GydF4y2Ba
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品尝季节。GydF4y2Ba
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申请圣塔斯·罗迪的脸GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- 确保您的慢炖锅/锅锅足够大,可以容纳火鸡接头。GydF4y2Ba
- 确保您的火鸡被冻结,请确保您的火鸡被解冻。2公斤关节将需要24小时才能在冰箱中解冻,而48小时的4千克鸟则需要48小时。在完全解冻之前不要煮它。GydF4y2Ba
- 一般来说的烹饪时间是-1 kg / 2 lb:3-4小时高-2-3 kg / 4-6磅:4-5小时高-4 kg / 8 lb:5-6小时:5-6小时GydF4y2Ba
- 最好在较短的时间长度较短的时间长度后立即检查您的火鸡。使用肉类温度计轻松检查您的火鸡是否安全煮熟。它需要达到165 f/75 cGydF4y2Ba
- 您将需要大约150克(5.3盎司)-175克(6.2盎司)每人煮熟的火鸡肉。2-3人-1.5-2千克(3.3磅-4.4磅)-4-6人-2千克-3公斤(4.4磅-6.6磅)-6-9人-6-9人-3kg -3kg -4 kg(6.6磅-8.8磅-8.8磅))GydF4y2Ba
- 在热烤箱220 c/425 F或在热烤/烤架下棕色的火鸡接头,以获得神话般的古铜色饰面。GydF4y2Ba
- 将火鸡至少休息45分钟,让果汁放松入肉中。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
所有营养信息都是近似的,仅作为指导。GydF4y2Ba
请让我知道您如何在下面的评论中进行,或者在社交媒体上加入我。我很想与您联系。GydF4y2Ba
克莱尔GydF4y2Ba
绝对改变游戏规则!谢谢XGydF4y2Ba
天才GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba
谢谢。这么好x也很棒GydF4y2Ba
猫|卷曲的烹饪GydF4y2Ba
当我烹饪烤肉时,我似乎总是在烤箱的房间里用完了,所以这是一个了不起的主意!当您旅途中有更多事情时,圣诞节会更好!感谢您链接到#CookBlogShare。GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba
谢谢猫,这是一个gamechanger!xGydF4y2Ba
Yvonne BruunGydF4y2Ba
我一定会为圣诞节珍妮做这个GydF4y2Ba
我敢肯定,它会像您的慢烹饪牛肉一样好吃,我也将在前一天做GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba
非常感谢Yvonne!你真可爱让我知道xGydF4y2Ba
唐娜GydF4y2Ba
这是烹饪圣诞节火鸡的最神奇的方式GydF4y2Ba
我的结果很棒,每年都会使用这种方法GydF4y2Ba
谢谢Jenny向我展示了如何释放烤箱空间并拥有一只美味又湿的鸟!GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba
非常感谢唐娜!它改变了游戏,不是吗?非常感谢您让我知道XGydF4y2Ba
吉娜GydF4y2Ba
珍妮,对我来说听起来不错,但您不会说进入炊具时用火鸡添加股票 - 所以不确定在这里该怎么做。对不起,如果这很明显,我问了一个愚蠢的问题GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba
嗨,抱歉,我错过了此评论,并修改了帖子更清楚。烹饪后,它不使用股票在肉汁中烹饪xGydF4y2Ba